第705章 北美真人《鱿鱼游戏》(1/4)
封神系列其实星光一直都有剧本储备的。这毕竟是中华传统的神话故事，但是这玩意儿其实不好拍，因为各类版本都有很多出彩的，想要拍摄出顶尖的效果来，非常非常难。
这也是很多中华传统神话故事的...
陈泽妃把平板往茶几上一搁，指尖还沾着点凉菜菜单上刚划掉的墨迹，空调冷气嘶嘶地吹着，可额角汗珠还是往下滚。她抬手抹了一把，袖口蹭过脸颊时带起一阵微痒——那件还没完工的霞帔样布正搭在沙发扶手上，金线在灯光下泛着沉甸甸的哑光，像一条静伏的龙脊。
“你别光顾着擦汗。”刘艺妃伸手拽了拽她手腕，指腹蹭过她腕内细软皮肤，“刚才说烤鸭定下来了，那第二道热菜呢？总不能上来就啃鸭子吧？”
陈泽妃喉头动了动，没说话，只盯着平板里那页密密麻麻的淮扬冷菜名录发怔。窗外蝉声炸得人耳膜嗡嗡响，六月的北京，连风都带着铁锈味。她忽然想起前天在片场，隋杰蹲在监视器后头，一边嚼着冰棍一边念叨：“《雏鹰》最后三场戏，得赶在七月十五之前杀青——你俩婚礼前得把所有档期清干净，不然我怕你穿着凤冠去吊威亚。”
当时刘艺妃正试戴凤冠半成品，金丝缠绕着珍珠坠得她脖子发僵，听见这话只笑：“那你得帮我把威亚绳子换成红绸带，要八股编的，打结得是同心结。”
隋杰咧嘴一笑，牙缝里还卡着冰碴：“行啊，回头让道具组给你盘个金线同心结，吊威亚时候能当护身符。”
话音未落，刘艺妃就拧着他耳朵把他拽出了机位区。
此刻茶几上那份菜单被空调风吹得微微掀角，陈泽妃伸手按住，指甲盖压在“水晶肴肉”四个字上，忽而低声问：“你说……要是真按老礼儿办，咱们这婚宴，该不该上‘八宝鸭’？”
刘艺妃正低头剥一颗糖醋美心萝卜，闻言抬头，刀尖悬在半空：“八宝鸭？那得拆骨填料，火候差半分就柴。咱们请的长辈里，王老师血压高，李伯父有痛风，林姨夫去年刚做完搭桥……你确定要端一整只鸭子上去，还得现场拆？”
陈泽妃眨眨眼：“可八宝鸭是淮扬名菜，寓意也好——八宝聚财，鸭谐音‘压’，压住邪祟。”
“压住邪祟？”刘艺妃嗤笑一声，把削好的萝卜片码进小碟，“咱俩这邪祟早被你拍《神雕》时吊威亚摔断的三根肋骨压散了，还用得着鸭子？再说了，八宝鸭得炖足三个钟头，咱们婚礼当天从早上五点就开始梳妆，十点迎宾，十二点开席——你打算让大厨凌晨两点就蹲灶台边守着砂锅？”
她顿了顿，筷子尖点点菜单：“不如换‘文思豆腐’。刀工够狠，豆腐切出头发丝粗细，再配蟹粉、松茸、火腿茸，汤清味厚。老爷子们喝一口，能咂摸出三十年前全聚德后厨老师傅的手劲儿。而且不腻，不燥，不上火。”
陈泽妃眼睛亮起来：“那……第三道呢？”
“松鼠鳜鱼。”刘艺妃斩钉截铁，“但得改刀法。”
“怎么改？”
“鳜鱼不去骨。”刘艺妃掰着手指头数，“先用冰镇盐水浸透鱼身，鱼皮收紧才好剞花刀；再以绍兴花雕、镇江香醋、冰糖汁勾芡，浇上去得滋啦一声响，酸甜气扑鼻，但糖醋味不能盖住鱼鲜——你记不记得小时候在什刹海吃过的那家？老板娘总说，松鼠鳜鱼的魂儿不在形，而在骨缝里渗出来的鲜。”
陈泽妃点头如捣蒜，顺手把“松鼠鳜鱼”四个字圈出来，又迟疑道：“可鳜鱼刺多……”
“所以得选太湖产的‘银鳜’。”刘艺妃抄起手机划拉两下，调出一张鱼市照片，“你看这鱼背纹，银鳞叠成细浪，鳃盖下藏着三对软骨刺，剔净之后只剩主骨