第670章 好大的阵仗（求订阅）(1/4)
“东子,吃饭了。陈老太太端着一盘圆滚滚的饺子,陈卫东随手将女式坤表收入空间中:“哎,来了。”
陈老太太笑眯眯地说:“今儿饺子是苜蓿猪油渣馅儿的,菜是醋溜苜蓿,吃不饱还有榆钱窝窝头。
也是我今儿运气好,去菜站晚了,正好赶上菜站特价菠菜,论堆卖,我都焯水晒楼下了,等晒干了,收起来,隔三差五都能做个汤。饺子的苜蓿菜是我去复兴门三里外的木樨地,那边成片的苜蓿地,我摘了不少。”
春天就是吃野菜的季节,各种野菜都冒出了嫩芽,除了荠菜、茵陈,还有最不起眼的苜蓿,春天的嫩芽特别好吃。
古人称它为“草头”、“金花菜”,是天然的高钙菜。
至于木樨地这名字,来处说法很多,一是说此地明代时种植过大面积的苜蓿,为皇帝的御马提供饲料。
清代成村,称苜蓿地,民国时被讹化为木樨地。苜蓿为多年生豆科草本植物,不仅产量高,而且草质优良,各种牲畜均喜食,素以“牧草之王”著称。
二是说清代时门头沟往京城送煤的骆驼队多出入于阜成门,当时这一带生长着许多野苜蓿,所以赶骆驼的人时常在此歇脚,以便给骆驼喂些草料,日子一长,这里就被称为苜蓿地,后谐音为木樨地。
还有其他说法,不过史料更倾向于第一种说法。
众人见陈卫东坐下,这才跟着坐下,桌子坐不开,陈老太太要拉着妞妞去外面吃,但是陈金却拉着弟弟起身:“太太,我们去门口和小伙伴一起吃。”
陈卫东咬了一个饺子,鲜嫩的苜蓿尖儿,带着独特的野菜鲜香,再混着猪油渣浓郁的香味,咬一口,清脆爽口,伴随着爆汁。
陈卫常:“奶奶,还是你包的饺子好看又好吃,这苜蓿菜都是翠绿翠绿的。
不像我妈包的,野菜都黑乎乎的。”
陈老太太笑着说:“下次和你妈说,包饺子的时候,加点碱面儿,这菜就不会变眼色了,保证翠绿翠绿的。”
陈卫常和陈卫继在陈卫东吃饭的功夫,陈卫东也询问了陈卫威的事情:“小十四现在还在当临时工吗?”
现在因为物资匮乏很多单位别说临时工,就是在58年招的一些正式工都被遣散回到农村去了。
陈卫常:“这小子,太有脑子了,他靠着......是我们的大救星”,直接将关系户挤掉了,进了轧钢厂当临时工。
进去之后,他就嘱咐我们要是有机会去东北,让帮着弄点虎骨。
省吃俭用几个月的工资全都搭进去了,弄了点虎骨酒,给后勤李主任送去了,李主任暂时让他在轧钢厂当临时工,说有机会帮他转正。”
陈卫东嘴角微抽,这位十四堂弟脑子也够活络的,不过也是,他二大爷脑子就活络,估摸是随了二大爷。
陈卫常和陈卫继临走的时候,给陈卫东留下了五斤全国粮票,他俩现在只是学徒,粮票并不多,这五斤全国粮票估计也是俩人从牙缝里省出来的。
陈卫东想不要,但是陈老太太却直接给陈卫东收起来了,“他们当哥的,已经占了你当弟弟的便宜,这粮票拿着,工作忙,多吃点。”
陈卫东和陈老太太正说着话,冷树家出现在门口:“卫东同志,忙完了吗?正好没事,我将木楼钟给你收拾一下。”
陈卫东:“麻烦你了,树家同志。”
“嗨,我媳妇才是麻烦你呢,她回来,就兴奋地跟我说,在你们工地干活的场景,她现在还专门负责临时工,你们机务段的干事,还多给她一块两毛钱的津贴。”
陈卫东:“肯