第四百四十一章：如何解释？(3/4)
，可鲜美了！”乌兰闻声从屋里快步走出来，看到马车旁五只装满鱼的水桶，满脸震惊地说道：
“哎呀！这也太厉害了吧！这么多鱼，还有这么大的！”
乌兰的母亲也跟着走了出来，目光落在那只鱼尾巴都快探出来的水桶上，惊叹道：
“哎呦！这条鱼可真大啊！我活了这么大岁数，还从没见过这么大的鱼呢！”
白雪儿连连点头，语气很是自豪：
“嗯嗯！我也没见过这么大的鱼！是我和夫君一起钓上来的！把它炖了味道肯定特别好！”
她这模样，完美诠释了什么叫喜欢是真喜欢，想吃也是真想吃。
那份纯粹的喜爱与馋意，毫无矛盾，就像是有人念叨，兔兔辣么可爱，我的眼泪不争气地从嘴角流出来。
李逸笑着走上前：
“阿娘，乌兰，我这就把鱼处理了，咱们中午炖鱼吃！”
呼兰和她的家人，之前只吃过两次李逸做的饭，一次是昨日，还有一次是更早之前。
但仅仅这两次，便让他们深深记住了那份独特的美味，比部落里平日里吃的食物要鲜香得多，也精致得多。
李逸取来刀具，开始处理那条最大的鱼，乌兰的母亲站在一旁，看得格外认真。
若是在秃发部落里相较，乌兰的母亲已然算是少数心灵手巧的人，她做的奶食比旁人精致，炖的羊肉也更香。
可若是与李逸相比，那差距便一目了然了！
不说烹饪技巧，单是处理食材的手法，李逸便精细得让人惊叹，既能做到不浪费一丝一毫，又能将食材处理到最佳状态，为后续的烹饪打下基础。
见乌兰的母亲聚精会神地看着，李逸便故意放慢了动作，一边处理鱼，一边耐心讲解：
“阿娘，刮鱼鳞要顺着鱼鳞生长的方向刮，这样又快又干净，还不会弄破鱼皮，开膛的时候，要从鱼腹下方轻轻划一刀，别太深免得划破内脏，取鱼鳃的时候，要捏住鱼鳃根部，用力一拽就能拉出来……这些步骤做得精细些，就能最大程度去除鱼腥味。”
旁人演示或许会让人觉得复杂麻烦，但看李逸操作，只觉得条理清晰动作流畅，即便跟着他的步骤动手，也远没有想象中那么困难。
“阿娘，你跟着我一起试试，很容易学会的。”
李逸说着，递给乌兰的母亲一条稍小些的鱼，一步步手把手教导。
刚才看一遍，只是脑子里大致有了印象，真正上手操作一遍，才能让手脑配合默契，加深记忆，这才算真正学会。
李逸这边处理完大鱼，乌兰的母亲也将那条小鱼处理好了。
虽说处理得有些粗糙，鱼皮划破了几处，鱼鳞也没刮干净，但李逸并未责怪，只是拿起鱼，帮她二次清理，一边清理一边轻声指出问题：
“阿娘，你看这里，鱼鳞没刮干净，残留的鱼鳞会影响口感，还有这里，鱼腹划得深了些，内脏的汁水渗出来，就容易有腥味……”
这般细致的指点，让乌兰的母亲瞬间恍然大悟，也明白了李逸之前送她的那套刀具，各种规格各种形状的刀子，分别该用在什么地方，此刻都清晰明了。
最开始，乌兰的母亲虽然住进了砖瓦房，但生活习性依旧带着草原人的烙印，简单粗犷。
是李逸陆续给她送来诸多便捷的中原工具，从厨具到日常用品，一点点改变着她的生活。
如今再看她的屋子，里面的陈设已然和中原人的房间没什么差别，而一旦适应了这些精致便捷的东西，便再也回不去从前的粗糙，才真正体会到其