第421章：食臭者盛宴即将开启，提早准备，夏鸣的改良版蒜泥白肉...(1/6)
「泡菜队后厨」金晟一听到姜民邱的话先是一愣,而后眼里泛上了一丝惊恐。
他知道大部分网友对于「洪鱼脍」这个词是陌生的,甚至在他们自己国家,也不是所有人都了解这个料理。
但全球稍微有名一点的美食博主,应该都对「洪鱼脍」不太陌生。
因为,它对标的,是华夏的「臭豆腐(王字和)」和锐典的「鲱鱼罐头」。
甚至有一部分人觉得,「洪鱼脍」浓烈的味道远超它对标的料理。
“姜队长,你疯了吗?这是直播啊!”
姜民邱听着金晟一的话,眼底的疯狂更盛。
“我当然知道这是直播,但金晟一,你也要明白,「洪鱼饮食文化记录化」是我们泡菜国的「无形文化遗产发掘培育事业,下一期的重点扶持对象。”
“「洪鱼脍」更是诸多高端料理必不可少的美味,端上桌有什么问题吗?”
金晟一听到这话差点骂娘了。
这是一个问题吗?
文化遗产扶持和咱们比赛有半毛钱关系,姜民邱分明要掀桌子啊!
虽然各类美食混合在一起会相互影响,导致其香味复合但不明显,但你拆一个公共厕所扔到「循环轨道」上,这分明就是气急败坏了!
金晟一觉得自己虽然狂,但不傻啊!
现在多少分不重要,重要的是你这道料理端出去,是与其他队伍为...
即使姜民邱能扛得住其他国家厨师的声讨,金晟一也不觉得自己能扛住。
要是姜民邱心狠一点,计划失败直接把他扔去背锅,那不完蛋了.....
看着金晟一磨磨唧唧的表情,已经红温的姜民邱冷笑一声。
“行了,不用你来了。”
“权志贤,你来处理泡菜!”
权志贤其实早就听到了姜民邱的打算,只是在旁边装死。
他和金晟一一样,觉得这件事极度的不靠谱。
但他又不想惹怒美民邱....
因为相比一直在泡菜国外发展的金晟一,他更明白姜民邱对于泡菜国料理界的掌控力度。
权志贤自己有些私人关系,所以知道站在姜民邱背后的并不只有资本。
他能这么肆无忌惮,本质上是有更高的人在给他撑腰,当然,当年为了爬到这个位置,姜民邱也做了很多见不得光的事情。
权志贤不想陷入纷争,但此刻也不好直接拒绝,只能思索片刻后,笑着开口调解。
“好,我来处理。”
“不过,姜队长,「洪鱼脍」这道料理虽然美味,但气味方面确实有些太过突出。’
“我知道您自然有您的打算,但多少也得考虑一下食客的感受。”
姜民邱听到权志贤答应处理,面色也是稍微好了一些。
他一开始确实上头了,但很快就冷静了下来。
对于「洪鱼脍」他有着自己的想法,刚才冷笑,也只是单纯的针对金晟一罢了。
此刻权志贤递了个小台阶,姜民邱也是借坡下驴,缓缓开口。
“放心,你说的我自然是了解的。”
“我们泡菜国虽然希望展示自己国家独特的风味,但依然会考虑全球食客的感受。”
说罢,姜民邱拿过一旁的「鳐鱼」。
“这条「鳐鱼」未经过足成发酵,原本是用来做配料的。”
“虽然味道相比正品有些差距,但至少更让人容易接受一点……”